Умное питание для скалолазов-спортсменов

Вопреки мнению большенства, нет таких продуктов питания или диет, которые смогли бы превратить обычного скалолаза-спортсмена в скалолаза высокого уровня. Питание скалолазов ничем не отличается от питания других людей, не имеющих к спорту никакого отношения. скалолазам-спортсменам и не скалолазам нужно ежедневно востанавливать запасы белков, витаминов, углеводов, жиров, минералов и воды в организме. Разница между занимающимися и не занимающимися скалолазанием состоит лишь в том, что атлетам требуется больше перечисленных компонентов. Атлет, лазя по скалам проделывает большую физическую работу, большее количество энергии и свои энергетические запасы.

Что есть жир?

Жиры обеспечивают мышечные ткани энергией во время длительных периодов физической деятельности. Вначале организм извлекает энергию от углеводов. Если тренировка становится более интенсивной или продолжается больше одного часа, главную роль в производстве энергии начинают играть жиры. Перед тренировками, однако, не нужно есть продукты содержащие большое количество жира. Что бы переработать жиры потребуется от 3 до 5 часов, в этот период физические возможности атлета значительно снижаются, и спортсмен в этот период испытывает навязчивое состояние сонливости.

Зачем они нужны?

Центральная задача углеводов состоит в своевременным обеспечении энергией клеток спортсмена. Углеводы легко усваиваются в виде глюкозы и являются первым источником энергии во время физической деятельности.

Белки

Из белков строятся ткани, в первую очередь мышечные. Рост тканей является непрерывным процессом, и нуждаются в постоянном возобновления запаса белков. Содержать много белков ради быстрого мышечного развития нецелесообразно, потому что, если содержание белков в продукте превышает 15-20 процентов, излишки их просто выводятся из спортсмена; кроме того, белки не оказывают сеюминутного воздействия на увеличение мышечных тканей. Поэтому лучше есть еду, которая регулярно бы снабжала человека нужным количеством белков.